Dica de Nutrição: Alimentos termogénicos

Alimentos termogénicos são alimentos que através da alteração da temperatura fazem o corpo queimar mais calorias para o mesma actividade.

A nutricionista funcional Luciana Harfenist, do Rio de Janeiro, explica: "As substâncias termogênicas contidas em certos alimentos têm a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e aumentando a queima de gordura. A termogênese é um processo regulado pelo sistema nervoso e interferências neste sistema podem ajudar no controle de emagrecimento e obesidade".

As fotos são dos sete alimentos termogénicos mais conhecidos:

Água Gelada.

Picante seja ele pimenta ou malagueta.

Chá verde.

Gengibre.

Canela.

Chá de hibisco (este nunca provei, quem já provou que comente).

Salmão.